Pulled pork serverad i bröd med fräscha grönsaker och picklad rödlök med kebabsås.

Grilled Cheese Sandwich på Levainbröd med dubbel cheddar, wästgöta kloster, skinka, ägg och lite french senap. När inspirationen är låg och man är sugen på nått riktigt gott och snabbt.

Vill du unna dig nått bättre? Då kan jag varmt rekommendera Löjromschips med ett glas bubbel som förgyller kvällen.

En väldigt god kycklingpaj gjord på kycklinglårfilé och timjan. Pajdegen är gjord på mandelmjöl och sesamfrön så den funkar fint för dom som äter LCHF. Pajdegen är väldigt god oavsett om man äter LCHF eller ej.

Varje dag är pizzadag så varför inte göra det själv. Bra råvaror är ju grunden till en god pizza men det som är nyckeln till en god hemmagjord pizza är att baka den på en pizzasten är min erfarenhet. Med en pizza sten så får man samma "crisp" som från pizzerian.

Förslag till middag ikväll. Klyftpotatis med entrecôte och rödvinsås.

Idag fick julskinkan från @hemgarden_chark kasta in handduken och bli en pastasås. En lätt och enkel pastarätt som gillas av båda stora och små. Som ni ser fick jag assistans från lillgrabben vid tillagningen.

Få saker som är så gott som nybakat bröd.

Mamma Berglunds räkgryta med ris. En klassiker i familjens hushåll som funkar både till vardag och fest.